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什么叫有机肥,动植物代谢废物以及饼肥(俗称农家肥)
1、有机肥是一种含有动物蛋白，氨基酸等有机物质的肥料，主要来源于动植物的代谢体，属于纯天然的肥料，与复合肥完全不同，复合肥是由化学加工而来的。
2、什么是有机肥，广义上讲：俗称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物为原材料组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场废弃物等。另外还包括饼肥（菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等）、堆肥、沤肥、厩肥、沼肥、绿肥等。
3、广义上的有机肥：俗称农家肥，包括以各种动物、植物残体或代谢物组成，如人畜粪便、秸秆、动物残体、屠宰场 有机肥，废弃物等。另外还包括饼肥（菜籽饼、棉籽饼、豆饼、芝麻饼、蓖麻饼、茶籽饼等）；堆肥；沤肥；厩肥；沼肥；绿肥等。
如何生产合格优质的羊粪有机肥
1、腐熟的羊粪有机肥一般需要两个阶段，即第一次高温堆肥腐熟发酵阶段和第二次陈化阶段。不稳定的有机物通过腐熟过程，通过微生物作用下，转化成稳定的腐殖质。其温度变化可以界定是否腐熟。第二阶段：温度初见降低，氧气吸收率降低，臭味完全消失。
2、先将收集好的羊粪放在太阳底下暴晒24小时，将细菌和虫子杀灭。然后将晒好的羊粪放入塑料桶中，加入适量的水分，保持50-60%左右的含水量，将容器用盖密封。最后将整个容器放在有太阳光照射的地方让其自然发酵即可。一般3个月即可稀释使用，温度越高，发酵时间越短。
3、造粒与干燥：根据需要进行造粒，然后进行干燥处理，使含水量降至20%以下。 装袋包装：完成干燥后，装袋，制成符合国家标准的有机肥。 超然有机肥生产技术具有成本低、分解时间短、无需翻堆、省工省时等特点。
4、羊粪发酵成有机肥的过程始于与秸秆粉的混合，比例根据羊粪的含水量调整，通常要求物料含水量约为45%，即手握成团时指缝间有水但不滴落，松开手后物料散开。
5、前期准备：新鲜羊粪作为原料，确保含水量在70%左右。粉碎辅料：将秸秆、花生壳等辅料粉碎，以提高肥料透气性。添加菌剂：将有机肥发酵剂与辅料混合，促进发酵速度。堆放发酵：将菌剂辅料与原料按1：3比例混合，堆放于空地，保持适当高度和宽度。
畜禽粪有机肥原料有哪些缺点?有哪些优点?
1、畜禽粪有机肥原料有哪些缺点？畜禽粪为主要原料的有机肥含盐分较重、易使土壤盐化，升高土壤盐浓度，提高营养元素对农作物的肥效临界点，增大施肥量。严重时会导致种子不发芽、烧苗、烧根。
2、有机肥营养元素全面，是一种全元素肥料，作物生长不易造成缺素症。有机肥养分释放缓慢，肥效持久。有机肥料可改善土壤环境，提升土壤的缓冲性，提高蓄水肥能力。有机肥原料来源广泛，畜禽粪便、动植物残体、泥碳、城市垃圾等都可做生产原料。
3、禽粪中氮素以尿酸态为主，尿酸不能直接被作物吸收利用，而且对作物根系生长有害，同时，新鲜禽粪容易招引地下害虫。鸡粪是一种有机肥料，生鸡粪需要要完熟才可使用。
4、降低污染风险和臭味抱怨 有机肥堆肥可以减轻这些问题的影响。由于有机肥堆肥产品通常有需求，因此其出路就不再是问题，有机堆肥可以储存和处理的性质允许它可以被运到比粪便或其他原料更远的地方。一个运行良的有机堆肥设施基本不会产生臭气和滋生苍蝇的。
5、禽畜粪便做有机肥更好，因为含有的氮磷更高。
6、有机肥的作用如下：有机肥经生物物质、动植物废弃物、植物残体加工之后，消除了其中的有毒有害物质，富含大量有益物质，包括：多种有机酸、肽类以及包括氮、磷、钾在内的丰富的营养元素。
有机肥用什么原材料好
粕类：有豆粕、棉粕、蓖麻粕、花椒粕、花生粕等多为农产品加工产业的下脚料，多为辅料。粕类为原料的有机肥可称得上为高端有机肥，因其多为饲料级，原料成本较高，发酵腐熟不宜控制。菌糠：俗称蘑菇渣，金针菇渣、平菇渣、杏鲍菇渣等，原料多为酒糟、玉米芯、稻壳粉、麦麸、豆粕及配一些营养元素。
制作有机肥一般需要人畜的粪便、作物的秸秆、米糠、锯末、动植物的残体、草木灰等原材料。有机肥含有较多的对农作物有益的营养物质，如多种有机酸、肽类物质和氮、磷、钾等元素，它不但可以为作物提供充足的养分，还能加快土壤里的微生物的繁殖速度，从而达到改良土壤的效果。
首先，准备原材料。有机肥的原料来源广泛，可以是家庭厨余垃圾如菜叶、果皮，也可以是农业废弃物如秸秆、畜禽粪便等。这些原料富含有机质，是制作肥料的基础。在收集原料时，应注意分类，避免混入有害垃圾，确保原料的纯净度。接下来是堆肥过程。
提到肥料的原材料应该是自制有机肥吧。要看种什么，凡开花结果的应该偏重于磷钾肥的配制。
有机肥的原材料来源有以下几种：动禽粪便：比如鸡粪、鸭粪、牛粪、羊粪，里面的有机质和氮磷钾含量相对高。作物秸秆：比如小麦、棉花、玉米、水稻等。其他产品下脚料：比如味精的下脚料、种植蘑菇后的菌糟。
还可以采用以下方法：一摸：滑溜干松的，攥起团来一摸能散的是优质肥料。二闻：有一点清香、酒糟味的，就是腐熟比较好的。三看：灰白 的就是腐熟过度的，一般不建议选用。大田多用半腐熟的有机肥，这种肥料在地里继续腐熟，可以和土壤中有机质结合，形成新的腐殖质，效果更好。
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